आटा मिलहरूले उत्पादन प्रक्रियाको क्रममा निम्न समस्याहरू सामना गर्न सक्छन्:
1. कच्चा पदार्थ आपूर्ति समस्याहरू: पिठो मिलहरूले अस्थिर कच्चा पदार्थ आपूर्ति, अस्थिर गुणस्तर, वा बढ्दो मूल्य जस्ता समस्याहरूको सामना गर्न सक्छ।कच्चा पदार्थ आपूर्तिको समस्याले उत्पादन क्षमता र पीठोको लागतमा प्रत्यक्ष असर पार्छ।
2. उपकरण विफलता: पिठो उत्पादन प्रक्रियामा प्रयोग हुने उपकरणहरू, जस्तै मिल, स्क्रिनिङ मेसिन, कन्वेयर, आदि, असफल हुन सक्छ, जसले उत्पादन दक्षता र उत्पादनको गुणस्तरलाई असर गर्छ।
३. बिजुली आपूर्ति समस्या: आटा मिलहरूलाई उत्पादन प्रक्रियाको क्रममा ठूलो मात्रामा बिजुली वा ग्यास आपूर्ति चाहिन्छ।यदि आपूर्तिमा समस्या आयो भने, यसले उत्पादन अवरोध वा उत्पादन क्षमतामा कमी ल्याउनेछ।
4. वातावरणीय प्रदूषण समस्याहरू: धूलो, गन्ध, र अन्य प्रदूषकहरू पीठो उत्पादन प्रक्रियाको समयमा उत्पादन हुन सक्छ।यदि राम्रोसँग ह्यान्डल गरिएन भने, यसले वातावरण संरक्षण नियमहरू उल्लङ्घन गर्न सक्छ र वातावरणलाई असर गर्न सक्छ।
5. गुणस्तर मुद्दाहरू: आटा मिलहरूले उनीहरूले उत्पादन गरेको पीठोले खाद्य सुरक्षा र गुणस्तर आवश्यकताहरू पूरा गरेको सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ, जस्तै पीठोको चिस्यान सामग्री, शुद्धता, ग्लुटेन गुणस्तर, इत्यादि। यदि गुणस्तर मापदण्डमा नपुगेको खण्डमा यसले उत्पादनको बिक्रीलाई असर गर्छ। र प्रतिष्ठा।
6. कर्मचारी सीप मुद्दाहरू: पीठो उत्पादनमा कामदारहरूलाई निश्चित परिचालन कौशल र सुरक्षा जागरूकता आवश्यक छ।यदि कर्मचारीहरूसँग अपर्याप्त सीप वा सुरक्षा जागरूकता छ भने, दुर्घटना वा उत्पादन गुणस्तर समस्या हुन सक्छ।
7. बजार प्रतिस्पर्धा: तीव्र बजार प्रतिस्पर्धाको सामना गर्दै, आटा मिलहरूले प्रतिस्पर्धीहरूको मूल्य, उत्पादनको गुणस्तर, र आफ्नो प्रतिस्पर्धा कायम राख्न मार्केटिङ रणनीतिहरूसँग व्यवहार गर्नुपर्छ।
8. कानूनी र नियामक मुद्दाहरू: पीठो उत्पादनमा खाद्य सुरक्षा र गुणस्तरको सन्दर्भमा कानुनी र नियामक आवश्यकताहरू समावेश छन्।यदि तपाईंले सान्दर्भिक कानून र नियमहरूको पालना गर्नुभएन भने, तपाईंले दण्ड वा उत्पादन निलम्बन आदेशहरू जस्ता मुद्दाहरूको सामना गर्न सक्नुहुन्छ।
पिठो मिलहरूले सक्रिय रूपमा युद्धको लागि तयारी गर्नुपर्छ, र उत्पादन प्रक्रियाहरूको तर्कसंगत योजना बनाएर, उपकरण मर्मतसम्भारमा सुधार, कच्चा पदार्थ खरिद र आपूर्ति श्रृंखला व्यवस्थापन, कर्मचारीहरूको सीपलाई प्रशिक्षित गर्न, र वातावरणीय संरक्षणलाई सुदृढ गर्दै यी समस्याहरूको सामना गर्नुपर्छ।
पोस्ट समय: जुन-16-2023