समाचार

पिठो मिलहरूमा दैनिक उत्पादन गर्दा, त्यहाँ केही मुद्दाहरू छन् जसमा विशेष ध्यान आवश्यक छ:
कच्चा पदार्थको गुणस्तर: कच्चा पदार्थको रूपमा उच्च गुणस्तरको गहुँ प्रयोग गर्न सुनिश्चित गर्नुहोस्।नियमित रूपमा कच्चा मालको गुणस्तर र भण्डारण अवस्थाहरू चिसो, मोल्ड, वा अन्य प्रदूषण रोक्नको लागि जाँच गर्नुहोस्।
उपकरण मर्मत: नियमित रूपमा पिठो मिल, मिक्सर, प्लानसिफ्टर, इत्यादि सहित उत्पादन उपकरणहरूको निरीक्षण र मर्मत गर्नुहोस्। उपकरणको सामान्य सञ्चालन र कुशल काम सुनिश्चित गर्नुहोस्।
सरसफाइ र सरसफाइ: उत्पादन क्षेत्रहरू सफा र सरसफाई राख्नुहोस्।पीठोको सुरक्षा र स्वच्छता सुनिश्चित गर्न प्रदूषण र क्रस-संक्रमणबाट बच्न नियमित रूपमा सफा र कीटाणुरहित गर्नुहोस्।
प्रक्रिया नियन्त्रण: पीठोको गुणस्तर र स्वाद सुनिश्चित गर्न उत्पादन प्रक्रियामा कडाईका साथ पालना गर्नुहोस्।उत्पादन स्थिरता र गुणस्तर सुनिश्चित गर्न प्रशोधन समय, तापमान, र आर्द्रता जस्ता मापदण्डहरू नियन्त्रण गर्नुहोस्।
निरीक्षण र अनुगमन: कच्चा पदार्थ, मध्यवर्ती उत्पादनहरू, र अन्तिम उत्पादनहरूको व्यापक अनुगमन गर्न पूर्ण गुणस्तर निरीक्षण प्रणाली स्थापना गर्नुहोस्।तुरुन्तै समस्याहरू पत्ता लगाउनुहोस् र उत्पादनहरू सान्दर्भिक मापदण्ड र नियमहरूको पालना सुनिश्चित गर्न सुधारात्मक उपायहरू लिनुहोस्।
भण्डारण र प्याकेजिङ: पिठोको भण्डारण र प्याकेजिङ पनि महत्त्वपूर्ण पक्षहरू हुन्।सुनिश्चित गर्नुहोस् कि भण्डारण क्षेत्र सुख्खा र हावा चलेको छ, र उत्पादनलाई चिस्यान अवशोषण, कीराको घुसपैठ, वा अन्य बाह्य कारकहरूले उत्पादनलाई क्षति पुर्‍याउनबाट रोक्नको लागि उपयुक्त प्याकेजिङ सामग्रीहरू प्याकेज गर्नुहोस्।
सुरक्षा उत्पादन: पीठो उत्पादन प्रक्रियाको बखत, हामी सुरक्षा उत्पादनमा ध्यान दिन्छौं।उपकरणको नियमित मर्मत र निरीक्षण गर्नुहोस्, कर्मचारीहरूको कामलाई उचित व्यवस्था गर्नुहोस्, कर्मचारीहरूको लागि सुरक्षा प्रशिक्षण सुदृढ गर्नुहोस्, र उत्पादन प्रक्रियामा सुरक्षा र विश्वसनीयता सुनिश्चित गर्न उत्पादन सञ्चालन प्रक्रियाहरूको कडाईका साथ पालना गर्नुहोस्।
माथिका धेरै मुद्दाहरू छन् जुन पिटा मिलहरूले दैनिक उत्पादनमा ध्यान दिनु आवश्यक छ।राम्रो उत्पादन गुणस्तर र सुरक्षा उपायहरू कायम गरेर, उत्पादनहरूको प्रतिस्पर्धात्मकता र बजार स्थिति सुधार गर्न सकिन्छ।